2012年12月20日

プレビュー:ラーメン人生JET

 大阪市福島区から参戦のラーメン人生JETさんの紹介です。


名店「彩色ラーメンきんせい」出身。
2011年、2012年、2年連続  つけ麺博(東京)へ出場。
メディアへの登場も多い大阪を代表する人気店。


JR環状線「福島駅」より 徒歩5分ほど。
周辺に有料コインパーキング多数あり。
年中無休はの道参加者には有難い。
時間帯によっては大行列あるので要注意!
(注)店内にトイレはありません。

  こちらの売りは鶏煮込みそば(鶏白湯)。
清湯系も隠れた人気メニュー。


  らの道2013開催すると決めて、真っ先に声をかけた店の1つ。
以前から少し交流があったので声をかけやすかった。
参加決定以降、積極的に協力してくれていて、心強いです。